The Pig&The Lady(ザ・ピッグ&ザ・レディ)
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The Pig&The Lady(ザ・ピッグ&ザ・レディ)

83 N. King St., Honolulu, Oahu

ベトナム風サンドイッチの人気店♪

ランチタイムには必ず行列ができるダウンタウンの人気店。名物メニューは、ベトナム風サンドイッチをフォーのスープに浸して食べる、フォー・フレンチ・ディップ・バインミー。12時間かけて焼き上げたバーベキュー風味の牛肉と、スプラウト、オニオン、パクチーなどの野菜がたっぷり挟んであります。

ベトナム定番のフォー

ベトナム定番のフォー

この店では牛肉からとったスープを使い、牧草牛のサーロインと香味野菜をトッピング。濃厚でスパイシーなスープの味が一度食べると病みつきになり、ボリュームも申し分なし。もっとヘルシーに、という人のために、昆布だしを使ったビーガン・フォーのメニューもご用意。

地元民が選ぶベスト・ベトナム料理店

地元民が選ぶベスト・ベトナム料理店

もとはファーマーズマーケットでバインミーとフォーを販売していたところ、人気に火がつきレストランを構えることに。オープンから1年足らずで地元紙の読者が選ぶベスト・ベトナム料理店に選ばれました。ここよりカジュアルな雰囲気の姉妹店「ピギー・スモールズ」がワードアエリアにあります。

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