大三萬年堂HANARE

メディア掲載多数!和洋折衷のおしゃれカフェ

メディア掲載多数!和洋折衷のおしゃれカフェ

御茶ノ水のワテラスにある和カフェ。 起源は、兵庫の和菓子屋だったというこちらのお店。そこから数百年の時を経て、「新しい御菓子で日本の伝統文化を繋いでいきたい」「和と洋を結び、日本の伝統を結び、そして人と人のご縁を結ぶ菓子屋として、お客様に愛されるお店を作りたい」という想いから、現在のお店が誕生したのだとか。 こちらのお店では、和モダンのスタイリッシュな空間で、酒粕、あんこ、日本茶と3つのシリーズに分かれた、こだわりのスイーツが食べられます。

上品な甘さが特徴のスイーツ

上品な甘さが特徴のスイーツ

写真は、「いちご大福」。いちごの程よい酸味と、豆乳クリームの甘さが相性抜群で絶品です。各スイーツには、秘伝の自家製あんこが使われていたり、厳選された日本茶葉が使用されていたりと、職人の技が光ります。 どれもおしゃれで心がほっこりするスイーツばかりなので、ぜひ休憩がてら足を運んでみてください。

アクセス

東京都千代田区神田淡路町2丁目2−105 ワテラスアネックス 105

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